文献检索列表 |
序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
1 | Q492/2 | 人乳脂及人乳替代脂 | 王兴国著 | 科学出版社 | 2018.01 | 预约/借 |
2 | R151.3/31 | 牛奶 | (法) 蒂埃里·苏卡著;王怡静译 | 苏州大学出版社 | 2008.10 | 预约/借 |
3 | S8/8 | 奶牛高效养殖与乳品加工技术 | 李建国,曹玉凤主编 | 河北科学技术出版社 | 2003.01 | 预约/借 |
4 | TS/119 | 对虾加工与利用 | 吉宏武, 刘书成编著 | 中国轻工业出版社 | 2015.05 | 预约/借 |
5 | TS/96 | 我爱酸奶 | (法)菲利普·吕索著 | 北京科学技术出版社 | 2013.01 | 预约/借 |
6 | TS/97 | 我爱酸奶和奶酪 | (法)瓦莱里·德鲁埃著;杨晓梅译 | 北京科学技术出版社 | 2013.01 | 预约/借 |
7 | TS/98 | 酸奶爱健康 | 孙炜,双福等编著 | 化学工业出版社 | 2014.01 | 预约/借 |
8 | TS213.2/72 | 自己做才安心 | 吕汉智著;杨志雄摄影 | 北京出版社 | 2016.01 | 预约/借 |
9 | TS251/1 | 牛肉产地溯源技术研究 | 郭波莉,魏益民,潘家荣著 | 科学出版社 | 2009.01 | 预约/借 |
10 | TS251/2 | 话说金华火腿 | 马晓钟著 | 浙江科学技术出版社 | 2020.05 | 预约/借 |