文献检索列表 |
| 序号 | 索取号 | 正题名 | 责任者 | 出版者 | 出版日期 | 预约/借 |
| 1 | TS972.1/192 | 图解食雕造型制作技艺 | 许君主编 | 中国轻工业出版社 | 2017.03 | 预约/借 |
| 2 | TS972.1/248 | 图解食品装饰制作技艺 | 徐真主编 | 中国轻工业出版社 | 2016.07 | 预约/借 |
| 3 | TS972.11/14 | 新编创意盘饰200例 | 陈孟金主编 | 化学工业出版社 | 2011.01 | 预约/借 |
| 4 | TS972.11/14 | 新编创意盘饰200例 | 陈孟金主编 | 化学工业出版社 | 2011.01 | 预约/借 |
| 5 | TS972.11/15 | 食雕冰雕盘饰分步精解 | 张学国主编 | 化学工业出版社 | 2010.09 | 预约/借 |
| 6 | TS972.11/15 | 食雕冰雕盘饰分步精解 | 张学国主编 | 化学工业出版社 | 2010.09 | 预约/借 |
| 7 | TS972.11/17 | 意境盘饰 | 罗家良主编 | 化学工业出版社 | 2013.04 | 预约/借 |
| 8 | TS972.11/19 | 料理摆盘 | La Vie编辑部著 | 河南科学技术出版社 | 2015.07 | 预约/借 |
| 9 | TS972.11/21 | 西瓜雕花详解教程 | 罗家良, 张程编著 | 化学工业出版社 | 2018.04 | 预约/借 |
| 10 | TS972.11/32 | 孔令海盘饰围边设计教程 | 孔令海著 | 中国轻工业出版社 | 2014.06 | 预约/借 |