书目信息

书名: 传统小食品 
作者: 陈福康 编著
出版信息: 郑州   河南科学技术出版社  2001.10
开本页数: 20cm  121页,图
丛书名:
单 册:
中图分类: TS21
科图分类:
主题词: 粮食加工--食品工业 , 粮食加工
电子资源:
ISBN: 7-5349-2715-3
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    传统小食品/陈福康编著.-郑州:河南科学技术出版社,2001.10
    121页,图;20cm
    
    
    ISBN 7-5349-2715-3(/):CNY 25.00
    
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