书目信息

书名: 孔令海盘饰围边设计教程 奶油篇
作者: 孔令海
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2014.06
开本页数: 29cm  124页
丛书名: 餐饮行业职业技能培训教程
单 册:
中图分类: TS972.114 TS972.11
科图分类:
主题词: 菜谱--cai pu--装饰雕塑--技术培训--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5019-9757-2
000 01263nam 2200301 450
001 2268346382
005 20220310185443.50
010    @a978-7-5019-9757-2@b/@dCNY 43.00
100    @a20140728d2014 em y0chiy0121 ea
101 @achi
102    @aCN@b110000
105    @aak z 000yy
200 @a孔令海盘饰围边设计教程@Akong ling hai pan shi wei bian she ji jiao cheng@i奶油篇@f孔令海著
210    @a北京@c中国轻工业出版社@d2014.06
215    @a124页@c彩图@d29cm
225 @a餐饮行业职业技能培训教程@Acan yin xing ye zhi ye ji neng pei xun jiao cheng
314    @a孔令海, 1989年毕业于哈尔滨师范大学美术系; 1989年任中学美术教师; 1991年从事工艺美术厂美术设计工作等。
330    @a本书的内容主要分为两大部分, 第一部分奶油盘饰设计理论篇; 第二部分奶油盘饰设计实践篇。在实践篇中, 介绍了奶油盘饰设计的各种形式, 如: 花卉、水果物件、卡通、写实禽鸟、鱼虫、动物、面具、唯美人物、3D九类盘饰设计的表现形式。
333    @a可供餐饮行业职业技能培训教程
410  0 @12001 @a餐饮行业职业技能培训教程
517 @a奶油篇@Anai you pian
606 @a菜谱@Acai pu@x装饰雕塑@x技术培训@j教材
690    @aTS972.114@v5
690    @aTS972.11@v4
696    @y教材
701  0 @a孔令海@Akong ling hai@4著
801  0 @aCN@bHNYZ@c20140728
905    @aZUCC@dTS972.11@e32
    
    孔令海盘饰围边设计教程.奶油篇/孔令海著.-北京:中国轻工业出版社,2014.06
    124页:彩图;29cm.-(餐饮行业职业技能培训教程)
    使用对象:可供餐饮行业职业技能培训教程
    
    ISBN 978-7-5019-9757-2(/):CNY 43.00
    本书的内容主要分为两大部分, 第一部分奶油盘饰设计理论篇; 第二部分奶油盘饰设计实践篇。在实践篇中, 介绍了奶油盘饰设计的各种形式, 如: 花卉、水果物件、卡通、写实禽鸟、鱼虫、动物、面具、唯美人物、3D九类盘饰设计的表现形式。
相关链接 在五车中查询图书 在当当中查询图书 在豆瓣中查询图书


正题名:孔令海盘饰围边设计教程     索取号:TS972.11/32         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 808126   202808126   文艺社科书库/ [索取号:TS972.11/32] 在馆     架位导航
2 808127   202808127   文艺社科书库/ [索取号:TS972.11/32] 在馆     架位导航
3 808128   202808128   文艺社科书库/ [索取号:TS972.11/32] 在馆     架位导航
4 808129   202808129   文艺社科书库/ [索取号:TS972.11/32] 在馆     架位导航
5 808130   202808130   文艺社科书库/ [索取号:TS972.11/32] 在馆     架位导航